Dentro del proyecto interdisciplinar “Segundo con gusto, ¡a por el Comercio Justo!”, el alumnado de La Salle Burgos aprendió cómo el Comercio Justo ayuda a reducir desigualdades y mejorar la vida de las personas.
A través de actividades relacionadas con Ciencias Sociales, Lengua y Matemáticas, los niños y niñas reflexionaron sobre la sostenibilidad, la cooperación y el origen de los productos que consumen, descubriendo la importancia de un comercio más justo y responsable. Como producto final, se organizó un almuerzo saludable y solidario sin intermediarios, en el que el alumnado y el profesorado prepararon más de 200 almuerzos, elaborados con productos naturales y artesanos.
Este proyecto fue posible gracias a la ayuda de todas las familias del curso, que desde sus hogares colaboraron preparando las materias primas y deliciosos postres caseros como torrijas, orejuelas, tartas, galletas y otros dulces artesanos, demostrando un gran compromiso con el centro y con los valores que se transmite al alumnado. Gracias a este trabajo en equipo los niños y niñas también aprendieron que participar en actividades comunes, cooperar, dialogar, respetar las opiniones de los demás y trabajar por un objetivo solidario ayuda a crecer como personas y como comunidad educativa.
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